为前去一场好意思食文化的盛宴，踏着初夏的曙光来到永胜，品了好意思食，也了解了边屯永胜。

本次转头永胜历史，从县城四条街口的四座古城门运转，看它格调古朴，构造精细，雕梁画栋而不失历史的稳固感。四门各有一词语，一时之间未及了解其义，单从字面看也算一针见血，方兴未艾，故而有东门“迎旭”。然后是西门“扬辉”，南门“来薰”，北门“拱极”。

当地东谈主先容这四座古城门坊是把柄历史上的“澜沧卫城”收复重建，重现了澜沧卫过去古城门楼的历史风貌。乍听之下，“澜沧卫”一词在纳西语中也似曾透露，但一时又说不上来。于是查阅了一些贵寓，查到一句表象成语，汉语轻视是：“今晚云朝永胜飞，明日晴空一派蓝。”成语里，永胜被称作“捞曹厄”，同业的永胜年青学者、媒体东谈主曹玉庚先容说，纳西语“捞曹厄”便是“澜沧卫”的变音。

北门“拱极”图由“秀雅永胜”提供

另外，对于“澜沧卫”一词，在《乾隆永北府志》《光绪永北直隶厅志》《新纂云南通志》等汗青里均有记录，“永北府城即澜沧卫城，旧为北胜州，明洪武二十九年，指令王佐筑砌砖石，周围五里三分，高一丈六尺，城脚厚五尺，垛口厚一尺八寸，环以水壕，四门各建城楼一座……”

走外出楼，行至左近州里，但见柳宠花迷，但闻瓜果飘香。永北幽香斋里水酥饼飘香，鸟瞰三川镇宛如极乐天下，沿河集市上东谈主来东谈主往，漫步间仿佛走回远处的国家。

初读永胜历史，感受边屯文化的魔力，亦不虚此行。

说到永胜好意思食，那就愈加丰富了。脚下瓜果渐熟，各种生果、瓜果凉拌飞快取材，种类丰富。在展销会现场，看到一种香蕉，东谈主称“小米蕉”，为特质生果，品一口，与其他香蕉味稍有不同，那是一种隧谈的香和隧谈的甜。

另有火腿、面条、酱拌菜等，极具永胜口味。陶瓷、银器等器用更显边屯特质。

假如设定永胜一日游，那么提议你，上昼了解边屯文化，下昼感受乡村炮味，丰富精神，振作味蕾，如斯甚好!

图文：李志文